Fotografía: Archivo

La nutrición clínica es la disciplina que se ocupa de la prevención, diagnóstico y tratamiento de los cambios nutricionales y metabólicos relacionados con enfermedades agudas o crónicas y con condiciones causadas por un exceso o falta de energía.

En Colombia, el 40% de los adultos hospitalizados están en riesgo de desnutrición. Los pacientes con desnutrición permanecen casi dos días más en el hospital, lo que se asocia a un aumento del 2,4% de la mortalidad hospitalaria.

Una intervención nutricional a tiempo podría mejorar la salud de los pacientes, reducir la duración de la estancia hospitalaria, disminuir los reingresos y reducir los costes sanitarios.

La doctora nutricionista y dietista Olga Lucía Pinzón, vocera de la Alianza Alimentación con Propósito habla acerca de este importante tema.

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